Setelah berinovasi dalam pembudidayaan jahe, inovasi
selanjutnya yang kami targetkan adalah membuat suatu produk olahan dengan jahe
sebagai bahan bakunya sehingga dapat memberikan nilai tambah terhadap produk
jahe yang akan dijual.
Produk olahan tersebut kemudian dirumuskan oleh tim Product Development Project Departement ke dalam produk cokelat jahe yang ternyata menjadi unik karena merupakan satu-satunya di dunia yang menggunakan jahe sebagai selai yang dibungkus dalam cokelat padat. Hal tersebut agak berbeda dengan yang ada di Australia yang juga menggunakan jahe sebagai salah satu bahan pembantu dalam cokelat dimana jahe berbentuk serbuk yang sudah menyatu bersama cokelat.
Produk olahan tersebut kemudian dirumuskan oleh tim Product Development Project Departement ke dalam produk cokelat jahe yang ternyata menjadi unik karena merupakan satu-satunya di dunia yang menggunakan jahe sebagai selai yang dibungkus dalam cokelat padat. Hal tersebut agak berbeda dengan yang ada di Australia yang juga menggunakan jahe sebagai salah satu bahan pembantu dalam cokelat dimana jahe berbentuk serbuk yang sudah menyatu bersama cokelat.
Launching produk cokelat jahe dilakukan pada
tanggal 30 November 2014 pada kegiatan Campville
IAAS-LC UNS yang merupakan rangkaian dari kegiatan seminar internasional
dalam rangka merayakan anniversary IAAS-LC
UNS ke-6.
About Unknown
IAAS LC UNDIP is The one of the Local Committee who are members of IAAS INDONESIA which is the biggest international student organization in the world's field of agriculture and related sciences who located at Diponegoro University, Semarang, Central Java. We have the village concept project which was in Gemawang Village with our excellent products namely chocolate ginger (Chocoped's) and We have 120 Total Members